Hola, soy Ale
Estudié Nutrición en México, donde también me especialicé en nutrición renal. Años más tarde me mudé a Miami, donde me certifiqué como Registered Dietitian (RD) en Estados Unidos.
Tengo una maestría por la Universidad de Valencia y 15 años de experiencia trabajando con pacientes que desean mejorar su salud a través de la alimentación.
Creo firmemente en un estilo de vida saludable y sostenible, no en dietas restrictivas. Mi objetivo es que mis pacientes aprendan a comer mejor, disfruten su alimentación y desarrollen hábitos que puedan mantener a largo plazo.
Como nutrióloga clínica trabajo con pacientes con diabetes, sobrepeso, enfermedad renal y otras condiciones de salud, pero también atiendo a personas que desean mejorar su salud, su energía y su relación con la comida, incluso si su objetivo no es necesariamente perder peso.
Dietista Registrada
Estado de Florida, EE.UU.
Credenciales y Formación
- Registered Dietitian (RD) – Estados Unidos
- Licencia profesional – Estado de Florida
- Licenciatura en Nutrición – Universidad Iberoamericana (México)
- Maestría – Universidad de Valencia
- Especialización en Nutrición Renal
- Miembro de Academy of Nutrition and Dietetics
"Creo firmemente en un estilo de vida saludable y sostenible — no en dietas restrictivas. Mi objetivo es que mis pacientes aprendan a comer mejor, disfruten su alimentación y desarrollen hábitos que puedan mantener a largo plazo."
— Ale Pérez, RD